愛吃蛋餅、蘿蔔糕 小心癌症上身

匯流新聞網記者/李彥瑾綜合報導 蛋餅、蘿蔔糕等是國人經常享用的早餐選擇，不僅好吃又快速方便。但專家警告，這類香噴噴的酥脆早點，高溫煎烤後會有不良物質產生，再加上早餐店若沒有確實清潔煎台，民眾很容易把致癌物質跟著吃下肚，建議不要天天食用。 根據台北醫學大學保健營養學系調查發現，國人早餐外食的比率偏高，近半數學生、上班族周一至周五每天早餐靠外食，其中又以蘿蔔糕、…

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