（優活健康網新聞部／綜合報導）每年春節假期，腸胃炎都居急診就診人次之首，6天春節連續假期，民眾外出大啖美食之際，應特別注意個人及飲食衛生，如有不適儘速就醫，旅宿及餐飲業者務必加強環境衛生管理，確保員工及旅客健康。別亂喝山泉水 煮沸後再飲用春節期間民眾與親友外出、聚餐的機會增加，民眾應提高警覺，注意好衛生習慣，如廁後、進食前務必勤洗手，食物澈底煮熟再食用，尤其是生食貝類水產品等高風險食材，吃剩的食物應於溫度適中的冰箱保存，不需烹煮的食物應儘快吃完。有些民眾習慣汲取山泉水飲用，建議民眾水煮沸後再飲用，如前往山區或無法開伙的地方則飲用礦泉水，病毒性腸胃炎傳染力極強，主要症狀為腹瀉、嘔吐，可能伴隨頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等。探訪親友拜年時以拱手取代握手，注意手部衛生，共食使用公筷母匙，才能有效降低感染風險。加強家中環境、用物等清潔與消毒民眾如出現疑似症狀，除應避免參與年菜調理，以防病毒污染食物外，應儘速就醫，避免外出拜年或訪友，如須外出者，應佩戴口罩，避免接觸傳染，並注意補充水分、電解質及營養，儘可能選擇容易入口及無刺激性的飲食。同時加強家中環境、用物等清潔與消毒，以降低病毒傳播的風險。
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