鍋物害人腫 3排鈉水果解救

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】麻辣鍋、涮涮鍋、泡菜鍋，許多人是死忠的「火鍋黨」，一星期不吃上3鍋就渾身不對勁，但新營養食代團隊鄭師嘉營養師提醒，吃火鍋時盡量避開3大類吸鈉食材、少喝湯底，餐後多攝取3大高鉀水果，以免體內囤積太多鈉離子，引發水腫和血壓等健康隱憂。

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