2016年11月26日 星期六

抗老化 少吃鹽份快學6招!

抗老化 少吃鹽份快學6招!(優活健康網編輯部/綜合整理)過量的鈉、氯化物或鹽會使血壓升高,進而和心血管疾病、中風、關節炎和胃癌等病症,產生重要聯結,吃得太鹹會讓人體持續對水份產生渴求,所以水腫或頻尿的毛病也就接二連三的出現。一日只需6克鹽 大部分人都攝取雙倍其實「鹽」促進新陳代謝、維持電解質平衡,是正面又不可或缺的成分,少了鹽我們也活不下去,事實上我們一日只需要6克左右的鹽,但大部分的人都攝取了雙倍以上的份量,我們所吃進去的鹽,大部分都隱藏在食物如加工過的、餐廳外食、罐頭食品當中。產品標示是鈉 乘以2.5為含鹽量如果每一份量以100公克為單位,標示含鹽量為5克,這會讓人很清楚,但若是產品標示的是鈉而非鹽,就請乘以2.5──讓數字告訴你真正的含鹽量,那可能會讓你十分震驚,研究鹽和特定心臟疾病關聯的先驅──倫敦聖喬治醫院的葛拉罕.麥葛雷哥(Graham ...




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